Annonce
Bolig og livsstil

Tv-kok klar med konfektbog: Louisa Lorangs bedste opskrifter på knas, slik og chokolader

Louisa Lorang er kok og udvikler opskrifter til magasiner og tv. PR-foto: Chris Tonnesen
I oktober udkom kogebogsforfatter Louisa Lorang med kogebogen ”Konfekt”.

I kogebogen ”Konfekt”, der udkom 14. oktober, kan læseren finde nemme opskrifter på alt fra klassisk konfekt, hjemmelavet marcipan, nougat, trøfler, kransekage til fransk nougat, den engelske karamel fudge og skumfiduser. Man kan også lære at lave lakridskugler, flødekarameller med salt og hasselnødder, små flødeboller med mokka, bounty-boom med kokos, lime samt citrongræs.

Louisa Lorang er dette efterår udkommet med kogebogen ”Konfekt”. Den er på 152 sider, og vejledende pris er 150 kroner. Forlag er Lindhardt og Ringhof. PR-foto: Chris Tonnesen

Ifølge en pressemeddelelse synes Louisa Lorang ikke kun, at konfekt hører sig julen til. Det kan laves og spises hele året. Her er et udpluk fra hendes forord til bogen:

”Hver jul har jeg konfekttjansen med familiens yngste. Det er det bedste, jeg ved. Vi laver konfekt og venter på, at julen for alvor begynder. De sidste par år har jeg taget påsken med - for hvem vil ikke gerne lave påskeæg og andet snask, når nu der er tid og mulighed? Og lur mig, om vi ikke udvider i år? For det er vel ikke kun til jul, at vi elsker hjemmelavede godter og knas? Vi vil i hvert fald ikke vente. I min familie råber vi på konfekt hele året. Måske du vil være med?”

Annonce

Louisa Lorang

Er kok og kogebogsforfatter og udvikler opskrifter til magasiner og tv.

Hun er blandt andet kendt fra “Go’ Morgen Danmark” og “Maddysten” på DR1.

Hun står bag online-magasinet Lorang & Co.

Læs mere på www.lorang&co.dk.

Annonce
Kaos

Bilister i Valby må lede i timevis: Hvorfor er der ikke parkeringspladser til alle med en p-licens?

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu

Store mængder ulovligt fyrværkeri smugles til Danmark i posten: I år ser ud til at blive et rekordår

Bolig og livsstil

Flemming Møldrup er glødende bålentusiast: - Der sker noget med samtalen, når man sidder om et bål

Valby

Torsdagens coronatal: Yderligere 4680 er smittet med corona - antallet af indlagte falder med 12

Forsvaret forurener campingejers fiskesø: - Gå i gang med at rense op nu

Annonce